MOCA: OBBLIGO DI COMUNICAZIONE ALL’AUTORITÀ COMPETENTE ENTRO 31/07/2017

DECRETO LEGISLATIVO 10 febbraio 2017, n. 29

L’articolo 6 del D. Lgs. 29/2017 prevede l’obbligo di comunicare all’autorita’ sanitaria territorialmente competente gli stabilimenti che eseguono le attivita’ di cui al regolamento (CE) 2023/2006, ad eccezione degli stabilimenti in cui si svolge esclusivamente l’attivita’ di distribuzione al consumatore finale.

Nelle Circolari Ministeriali successive, vengono forniti i seguenti chiarimenti:

• la comunicazione dovrà essere effettuata dagli Operatori Economici MOCA attraverso i SUAP competenti per territorio delle sedi operative in cui vengono
  svolte le attività, che provvederanno all’inoltro ai Dipartimenti di Sanità Pubblica delle AUSL, possibilmente attraverso modulo opportuno
• operatori economici soggetti all’obbligo di comunicazione

➢ Produzione in proprio o per conto terzi di materiali destinati e oggetti destinati a venire a contatto con alimenti materie prime (MP) destinate alla produzione di MOCA
Per le materie plastiche, l’obbligo di comunicazione riguarda la produzione e la
trasformazione dei polimeri, mentre è esclusa dall’obbligo di comunicazione la
produzione delle sostanze utilizzate per la formazione dei polimeri (additivi,
catalizzatori, monomeri ecc.).
➢ Trasformazione di Materie Prime: comprende la produzione di MOCA a partire da materie prime adatte al contatto con alimenti, es. produzione di poliaccoppiati, formatura di vaschette in alluminio a partenza da fogli sottili e
laminati, stampaggio a iniezione di bottiglie in PET o altre materie plastiche,
stampa di pellicole, carte, cartoni ecc.
➢ Assemblaggio: comprende la produzione di oggetti a contatto con alimenti
partendo da materie prime adatte al contatto con gli alimenti (ad es. produzione
macchinari, attrezzature, elettrodomestici…)
➢ Deposito: comprende l’esclusiva attività di stoccaggio svolta a supporto di
imprese che producono, trasformano o assemblano materie prime o MOCA.
➢ Distribuzione all’ingrosso: comprende gli Operatori economici che svolgono
attività di commercio/distribuzione all’ingrosso/importazione di Materie Prime o
MOCA (destinati ad altri OE o altre imprese alimentari), anche attraverso forme
di commercio tipo e-commerce. Rientrano in questa tipologia anche gli
importatori intermediari di Materie prime e MOCA destinati ad altri Operatori
economici o direttamente a imprese alimentari.

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